Kırmızı Et Fiyatlarında İstikrar Sağlayacak Yeni Model Uygulaması Başladı

Kırmızı Et Fiyatlarında İstikrar Sağlayacak Yeni Model Uygulaması Başladı

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) Başkanı Bülent Tunç, “Gelir Garantili Besicilik Projesi”nin hayata geçtiğini ve bu projenin kırmızı et fiyatlarındaki dalgalanmaları azaltacağına inandığını ifade etti. Tunç, “Bu gerçekten yerinde bir proje. İnşallah önümüzdeki 1-2 yıl içerisinde bunun faydalarını daha net göreceğiz.” dedi.

Tunç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile TÜKETBİR arasında imzalanan protokolle küçük ölçekli besicilere odaklanan Gelir Garantili Besicilik Projesi’ni değerlendirdi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın yaklaşık bir yıl süren çalışmaları sonucunda bu projeye ulaşıldığını belirten Tunç, proje kapsamında üreticilerin kar etmesine yönelik hesaplamaların yapıldığını aktardı.

Projeden yalnızca üreticilerin değil, aynı zamanda sanayicilerin de yararlanacağını vurgulayan Tunç, alım garantisi verilen ürünlerin satışında fiyatların garanti altına alındığını bildirdi.

Tunç, projeyle birlikte tüketicilerin de fayda sağlayacağını dile getirerek, “Tüketiciler, ESK’nın garantörlüğünde sağlıklı ve güvenli et tüketecek. Artık ‘Kırmızı etin fiyatı yükseldi’ gibi söylemler ortadan kalkacak. Çünkü fiyatlar belirli ve alım garantisi mevcut. Bu, piyasada fiyatların bir yıl boyunca sabit kalacağı anlamına geliyor.” şeklinde konuştu.

Daha önce başvuruları aldıklarını ve bir puanlama sistemi oluşturduklarını belirten Tunç, yaklaşık 15 bin başvuru yapıldığını, ESK ve Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından bu başvurulardan 3 bin 600’ünün seçildiğini aktardı. Proje kapsamındaki işletmelerin öncelikle 200 baş altı kapasiteye sahip ve aile işletmesi olması gerektiğini ifade eden Tunç, bu işletmelere toplamda 30 hayvan verileceğini ve hayvanlar için kesim garantisi sağlanacağını kaydetti.

Tunç, projenin Türkiye genelinde yaygınlaştırılmasından yana olduklarını belirterek, “Bu proje, et ithalatını da azaltmayı hedefliyor. Ayrıca, Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi ile bağlantılı olarak, aile işletmelerinde üretim devam edecek.” dedi.

Sonuç olarak, projenin hem canlı hayvan hem de karkas et ithalatını azaltacağını dile getiren Tunç, bu projeye sahip çıkılması gerektiğini vurgulayarak, emeği geçen tüm Bakanlık bürokratlarına teşekkür etti. “Gerçekten doğru bir proje. İnşallah bunun meyvelerini önümüzdeki 1-2 yıl içerisinde alacağız.” ifadelerini kullandı.

Author: Emre Demir